モリンガってなに?

生命力が強く成長が非常に早い植物で、葉・枝・幹・根・種、さらには花まで、すべてに利用価値のある全く無駄のない植物です。
また、モリンガには並外れた栄養素と薬用効果があり、全種類の必須アミノ酸、鉄分、ギャバ、各種ビタミン、カルシウム、ポリフェノールなど、人間が必要とするほとんどの栄養素をバランス良く含んでいます。世界最古の伝承医学であるアーユルヴェーダでは、300種もの薬効効果があるとされています。
世界中で、“奇跡の木”“緑のミルク”“生命の木”と呼ばれ親しまれています。

地球上にある約10万種もの食べられる植物の中で、最も多くの栄養価を含む

一般の木に比べ、二酸化炭素を吸収するチカラが強い

花言葉は、嬉し涙・目覚め

種は汚水を浄化する作用があり、90%以上のバクテリアを除去する

全種類の必須アミノ酸を含む世界で唯一の植物

生育が非常に早く、種から栽培して3ヶ月で2mほど伸びる

強い抗菌作用がある

地球上最古の原始生物と言われる「ソマチット」を非常に多く含む

必須栄養成分である、オメガ脂肪酸3、6、9を含有している

栄養成分ランキング(乾燥葉)

ギャバ
1モリンガ164mg
2トマト62mg
3ジャガイモ35mg
水溶性食物繊維
1昆布31.3g
2モリンガ24.3g
3らっきょう18.6g
ポリフェノール
1モリンガ2200mg
2赤ワイン300mg
3バナナ292mg
鉄
1モリンガ9.39mg
2パセリ7.5mg
3ほうれん草2.8mg
マグネシウム
1モリンガ512mg
2アマランサス270mg
3なまこ160mg
カルシウム
1干しエビ7100mg
2モリンガ3087mg
3煮干し2200mg
ビタミンE
1モリンガ98.9mg
2とうがらし29.8mg
3あんこう肝13.8mg
ビタミンA(βカロテン)
1モリンガ20100μg
2鶏レバー14000μg
3豚レバー13000μg
ビタミンB2
1豚レバー3.6mg
2牛レバー3.0mg
3モリンガ2.1mg

※食品100g中の含有量 ※加工品は除く